替代调味品

通用无麸质调味品指南

在饭菜中添加调味品不仅美味,而且是所有厨师的必需品。无麸质厨师也不例外,因为有很多不同的食材和方法可以准备美味的调味品,让您的餐点发挥最大功效。无论是沙拉酱、腌料、香料还是酱汁——我们都有满足您所有需求的食谱。

如何制作无麸质调味品?

无麸质烹饪可能令人难以承受,但调味品是更容易掌握的方面之一。调味品是增强膳食风味的好方法,而不必担心交叉污染。购买无麸质调味品时,阅读标签很重要,并确保它们来自包装,并经过无麸质认证。

制作自制调味品时,最好使用经过无麸质认证的成分,并避免使用酱油或啤酒等成分,因为这些成分通常含有微量麸质。您还可以使用不同类型的醋、香草、香料和柑橘汁作为膳食的美味添加剂。

通过了解在无麸质饮食中可以安全食用哪些调味品,您会发现自己正在尝试不同的烹饪组合。使用正确的原料,您将能够创建独特的调味品食谱,对于乳糜泻患者或遵循无麸质生活方式的人来说,既美味又安全。

无麸质替代调味品膳食创意
简单的大蒜罗勒香蒜酱

调味品食谱永远不会嫌多,所以试试简单的大蒜罗勒香蒜酱吧。注意身材?这种无麸质原始食谱每份含有107 卡路里、 3 克蛋白质和10 克脂肪。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 92 美分。222 人做过这个食谱并会再次做。如果您手头有巴西坚果、大蒜、特级初榨橄榄油和其他一些食材,就可以做。从准备到上盘,这个食谱大约需要15 分钟。由 Allrecipes 提供。考虑到所有因素,这个食谱获得了 83% 的 spoonacular 分数,非常出色。喜欢这个食谱的用户也喜欢简单的罗勒香蒜酱、 如何用这 2 个简单技巧将简单的 BLT 升级为您最喜欢的夏日午餐和简单的鼠尾草香蒜酱。

四种浆果酱

四莓酱可能是扩充您的调味品食谱盒的好食谱。一份含有105 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。每份 22 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。这个食谱可供 56 人食用。1 人很高兴尝试了这个食谱。前往商店购买黑莓、糖、覆盆子和一些其他东西来制作它。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。如果您遵循无麸质、无奶制品、乳蛋素食和纯素饮食,这是一个不错的选择。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的勺子分数。这个分数可以提高。尝试四莓爆炸水果冰沙、四豆沙拉和四种成分蓝莓冰冻酸奶来获取类似食谱。

简单的大蒜罗勒香蒜酱

简单的大蒜和罗勒香蒜酱可能是扩大您的调味品库的好食谱。此食谱可供 12 人食用。一份含有107 卡路里、 3 克蛋白质和10 克脂肪。每份 92 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。巴西坚果、罗勒、帕尔马干酪和少量其他配料的混合物是使此食谱如此美味所需的全部材料。226 人认为此食谱美味可口。如果您遵循无麸质和原始饮食,这是一个不错的选择。从准备到上盘,此食谱大约需要15 分钟。由 Allrecipes 提供。这道菜的勺子评分为 83% ,非常棒。简单的罗勒香蒜酱、 如何用这 2 个简单的技巧将简单的 BLT 升级为您最喜欢的夏季午餐、以及简单的鼠尾草香蒜酱与这个食谱非常相似。

纯素晒干番茄酱

纯素晒干番茄酱是一种无麸质、无乳制品、旧石器时代和蛋奶素食食谱,有 4 份。这种调味品每份含有185 卡路里、 2 克蛋白质和19 克脂肪。每份售价 1.25 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。68 人对这个食谱印象深刻。罗勒叶、松子和少量其他配料的混合物是使这个食谱如此美味所需的全部材料。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。它由 Allrecipes 提供。总体而言,这个食谱获得了87% 的优秀勺子评分。类似的食谱还有蝴蝶面配番茄干香蒜酱、香肠和茴香, 藜麦和鹰嘴豆沙拉配番茄干和樱桃干,以及奶油奶酪配番茄干和香蒜酱糕点。

大蒜迷迭香白豆酱

大约 45 分钟即可制作好白豆蒜蓉迷迭香酱。这种无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱可供 4 人食用,每份售价 33 美分。这种调味品每份含有193 卡路里、 8 克蛋白质和7 克脂肪。27 人对这个食谱印象深刻。如果您手头有豆类、橄榄油、蒜瓣和其他一些食材,就可以制作。由 Allrecipes 提供。总体而言,这个食谱获得了97% 的超级勺子评分。尝试白豆蒜蓉汤配菠菜和脆皮火腿和迷迭香蒜蓉吐司、托斯卡纳白豆汤配橄榄油和迷迭香和朝鲜蓟、卡拉马塔和晒干番茄迷你披萨配大蒜和迷迭香以获得类似的食谱。

鸡肉香蒜酱意面

需要不含奶制品的调味品吗?鸡肉香蒜酱意面是一道值得尝试的好菜。这个食谱可供 8 人食用。这道菜的一份含有大约26 克蛋白质、 18 克脂肪和总共449 卡路里。每份1.16 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 11% 。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。这个来自 Taste of Home 的食谱需要香蒜酱、松子、烤鸡和西红柿。1 人做过这个食谱,并会再次做。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 55% 的勺子分数。这个分数很靠谱。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:朝鲜蓟香蒜酱意面、新鲜香蒜酱虾意面和南瓜、香肠和鼠尾草香蒜酱意面。

鲁迪蒜薹香蒜酱

如果您想在食谱盒中添加更多无麸质和原始食谱,Rudy's Garlic Scape Pesto 可能是您应该尝试的食谱。每份 79 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。一份含有131 卡路里、 5 克蛋白质和10 克脂肪。此食谱可供 8 人食用。由 Allrecipes 提供。并不是很多人真的喜欢这种调味品。1 人很高兴他们尝试了这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。前往商店购买盐和胡椒、蒜薹、柠檬汁和一些其他东西,以便今天制作。总体而言,这个食谱的勺子评分不是很好,为 38% 。如果您喜欢这个食谱,那么您可能还会喜欢无乳蒜薹汤、 白豆蒜蓉菠菜脆皮火腿汤、迷迭香蒜蓉吐司、朝鲜蓟香蒜酱意面等食谱。

酸辣酱鸡肉羊角面包

酸辣酱鸡肉羊角面包食谱大约需要 10 分钟才能制作完成。此食谱可供 2 人食用。一份含有486 卡路里、 24 克蛋白质和20 克脂肪。每份售价 1.87 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。它是一种相当便宜的调味品。1 人对这个食谱印象深刻。它由 Taste of Home 为您带来。如果您手头有鸡胸肉、洋葱、奶油干酪和其他一些食材,您可以制作它。这道菜的勺子评分为 62% ,很不错。尝试芝麻羊角面包 (Kifli) 、草莓法式吐司羊角面包和素食羊角面包 - Posni Kifli以获得类似的食谱。

橙子果冻糖

如果您想在您的收藏中添加更多无麸质和乳蛋素食食谱,橙色果冻糖果可能是您应该尝试的食谱。这个食谱可供 81 人食用,每份售价 10 美分。一份含有70 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。只有少数人做过这个食谱,其中 1 人会说它很合适。如果您手头有食用色素、黄油、额外的糖和一些其他配料,您可以制作它。它由 Taste of Home 带给您。它最适合用作调味品,大约25 分钟即可完成。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的勺子分数。这个分数可以提高。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢Zomppa 的 Fleur De Sel 焦糖糖果、肉冻果冻和花生酱和果冻冰沙等食谱。

酸甜调料

需要无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食开胃小菜吗?糖醋调味品可能是一个值得尝试的绝佳食谱。此食谱可制作 24 份,每份含78 卡路里、 0 克蛋白质和2 克脂肪。每份 14 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 0% 。如果您手头有醋、玉米糖浆、盐和一些其他配料,就可以制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。1 人已经做过这个食谱,并会再做一次。由 Taste of Home 带给您。这道菜的勺子评分为 0% ,有改进的余地。类似的食谱有复活节巢甜蛋糕配酸奶油皇家糖霜和开心果、 La Nonna 的糖醋茄子酱和超快香辣糖醋虾。

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