替代调味品香料

储备无麸质香料

您是否希望为您的无麸质烹饪增添风味?储备无麸质香料!无麸质烹饪可以美味可口,但有时需要付出一些额外的努力才能使其与传统食谱一样美味。通过正确的香料组合,您可以制作出每个人都会喜欢的令人惊叹的无麸质菜肴。从孜然和香菜到小豆蔻和姜黄,有多种香料可供选择,它们不仅不含麸质,而且还提供独特的风味,可以增强任何菜肴的风味。无论您是想为经典菜肴增添异国情调,还是只是想让无麸质菜肴变得更有趣,都可以储备无麸质香料,看看您能创造出什么!

哪些香料不含麸质?

有多种无麸质香料可供选择,因此在口味组合方面您将有多种选择。一些流行的无麸质香料包括小茴香、香菜、小豆蔻、姜黄、生姜、大蒜粉、辣椒粉、肉桂、肉豆蔻和五香粉。

您还可以找到不含麸质的特色混合物,例如意大利调味料或墨西哥调味料。购买香料时,一定要检查标签,确保它们经过无麸质认证。此外,如果您想在烹饪中寻找更自然的风味,请尝试添加罗勒、牛至和欧芹等香草。可能性是无止境!

如何储存无麸质香料

储存无麸质香料时,确保它们保持新鲜和有效非常重要。水分和空气会导致味道随着时间的推移而消散,因此最好将它们保存在密封容器中。带橡胶密封件的玻璃罐是保持香料新鲜和保留其风味的理想选择。

让它们远离直接光源也是一个好主意,例如靠近炉子的窗户或厨柜。为了进一步保留它们的味道和香气,您甚至可以将它们存放在冰箱或冰柜中!通过正确的储存方法,您的无麸质香料将保持新鲜长达六个月。

无麸质香料膳食创意
Zaz 的燕麦脆饼

需要一份蛋奶素食甜点吗?Zaz 的燕麦脆饼可能是值得一试的超级食谱。一份含有84 卡路里、 1 克蛋白质和4 克脂肪。每份 9 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。这个食谱可供 60 人食用。1 人做过这个食谱,并且会再次做。只需将鸡蛋、小苏打、红糖和少量其他配料混合,就可以使这个食谱如此美味。由 Allrecipes 为您呈现。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 0% ,这非常糟糕(但仍然可以修复)。类似的食谱有杏仁蔓越莓脆饼、苹果挞 + 香料奶油馅 + 肉桂脆饼和可可山核桃脆饼。

糖釉火腿

糖釉火腿可能正是您一直在寻找的无麸质和无奶制品食谱。这个食谱可供 14 人食用,每份售价 2.78 美元。这道菜的一份含有大约31 克蛋白质、 12 克脂肪和总共361 卡路里。1 人对这个食谱印象深刻。Taste of Home 的这个食谱需要红糖、芥末、苹果醋和火腿。它可以作为相当便宜的主菜。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 50 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 59% 的勺子分数。这个分数很靠谱。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢红糖和香醋釉猪里脊、红糖和香料糖曲奇青蛙和龙舌兰釉胡萝卜等食谱。

温热香料柑橘饮料

需要不含麸质、不含乳制品、蛋奶素食且不含 FODMAP 的饮料吗?温热的香料柑橘饮料可能是一个值得尝试的绝佳食谱。此食谱可供 16 人食用。一份含有92 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。每份 23 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。前往商店购买杏仁提取物、磨碎的多香果、糖和一些其他东西,今天就可以制作。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要15 分钟。由 Taste of Home 为您带来。总体而言,这个食谱的勺子评分非常差(但仍然可以修复),为 0% 。类似的食谱还有温暖而美味的啜饮巧克力与Xocai健康黑啜饮Xocolate , 梨,山羊奶酪和菠菜沙拉配温暖的枫糖培根酱,以及温暖的五彩纸屑土豆沙拉。

Zaz 的燕麦脆饼

Zaz 的燕麦脆饼可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。此食谱可制作 60 份,每份含84 卡路里、 1 克蛋白质和4 克脂肪。每份 9 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。没有多少人做过这个食谱,但有 1 人会说它很合适。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。前往商店购买盐、小苏打、红糖和一些其他东西,今天就可以制作。如果您正在遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。它由 Allrecipes 提供。这道菜的勺子评分为 0% ,有改进空间。尝试杏仁蔓越莓脆饼、苹果挞 + 香料奶油 + 肉桂脆饼和可可山核桃脆饼,获取类似食谱。

五香黑胡椒纸杯蛋糕

香料黑胡椒纸杯蛋糕是一道美式食谱,可供 24 人食用。每份 38 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 3% 。一份含有225 卡路里、 3 克蛋白质和13 克脂肪。1 人做过这个食谱,并会再次做。这个来自 Foodnetwork 的食谱需要鸡蛋、水、肉桂和可可粉。它适合作为甜点。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 5 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的 spoonacular 分数。这个分数很差(但还是可以修复的)。类似的食谱有香料鸡配黑豆和芒果莎莎酱、黑底纸杯蛋糕和芦笋配黑胡椒佩科里诺奶酪萨芭雍。

牛肉扁豆蔬菜汤

牛肉扁豆蔬菜汤是一道可供 8 人食用的主菜。每份 1.27 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 27% 。一份含有257 卡路里、 24 克蛋白质和3 克脂肪。40 位美食家和厨师喜欢这个食谱。有了这个食谱,冬天会更加特别。由 Allrecipes 为您呈现。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。去商店买洋葱、番茄蔬菜汁鸡尾酒、伍斯特酱和一些其他东西,今天就可以做。如果您正在遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 93% 的勺子分数。这个分数很棒。喜欢这个食谱的用户也喜欢牛肉椰子咖喱、柠檬扁豆汤和印度香料红扁豆汤。

迪克西香草擦剂

Dixie Herb Rub 可能正是您一直在寻找的无麸质、无乳制品、蛋奶素食和纯素食食谱。每份 5 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。一份含有3 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。这个食谱可供 16 人食用。只有少数人真的很喜欢这种腌料。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。它由 Taste of Home 带给您。如果您手头有糖、胡椒、墨角兰和其他一些配料,您可以制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要5 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 0% ,这非常糟糕(但仍然可以修复)。 胡萝卜卷心菜沙拉配芫荽+孜然干擦、牙买加混合香料和剑鱼配香草酱与这个食谱非常相似。

南瓜慕斯

南瓜慕斯可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。此食谱可供 8 人食用。每份 1.29 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 11% 。这道菜的一份含有大约5 克蛋白质、 15 克脂肪和总共328 卡路里。没有多少人做过这个食谱,但有 1 人会说它很中肯。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。Taste of Home 的这个食谱需要糖、固体南瓜、香草布丁粉和南瓜派香料。考虑到所有因素,这个食谱的勺子得分为 41% ,这相当不错。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:奇异果慕斯、另类健康巧克力慕斯和杏仁酒慕斯。

黑胡萝卜葡萄干松饼

黑胡萝卜葡萄干松饼可能正是您要找的早餐。此食谱可供 12 人食用。每份 42 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 11% 。这道菜的一份含有大约5 克蛋白质、 7 克脂肪和总共225 卡路里。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。Allrecipes 的这个食谱需要鸡蛋、葡萄干、植物油和肉豆蔻粉。14 个人已经做过这个食谱,并且还会再做。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 53% 的勺子分数。这个分数很靠谱。尝试杏仁黑巧克力煎饼配黑巧克力酱、菠萝胡萝卜葡萄干香料蛋糕和胡萝卜葡萄干巧克力曲奇来获取类似的食谱。

碎顶苹果树莓挞

面包屑苹果树莓馅饼从开始到结束大约需要55 分钟。每份 1.37 美元,您可以得到一份可供 2 人食用的甜点。这道菜的一份含有约1 克蛋白质、 3 克脂肪和总共233 卡路里。Taste of Home 的这个食谱有 1 个粉丝。去商店买覆盆子、红糖、糖和一些其他东西,今天就做吧。这道菜的勺子评分为 26% ,并不那么出色。类似的食谱包括面包屑鳕鱼、迷你香料苹果巧克力馅饼和覆盆子糖霜覆盆子纸杯蛋糕。

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香料不含麸质吗?如今,许多人出于健康原因希望避免食用麸质,因此我们经常被问到香料是否不含麸质。
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