面团替代品面团

流行的无麸质面包面团替代品

无麸质面包面团越来越受欢迎,因为越来越多的人正在寻找更健康、无小麦的传统小麦面包面团替代品。无麸质面包面团不含小麦、黑麦、大麦或任何其他含有麸质的谷物,使其成为那些对麸质过敏或敏感的人的理想选择。幸运的是,有多种无麸质面团替代品可供选择,从传统的无小麦配方到创新和创意的解决方案。无论您是在寻找简单的替代品还是更复杂、更美味的食谱,这些流行的无麸质面包面团替代品都可以为您最喜欢的菜肴带来美味的无麸质风味。

无麸质面包面团的好处

替代品 无麸质面包面团替代品为麸质过敏或敏感的人提供了许多好处。无麸质面团通常由杏仁粉、椰子粉、亚麻籽粉和其他非麸质谷物等成分制成。这些替代面粉天然不含麸质,可以提供丰富的健康益处。这些替代面粉不仅是膳食纤维的重要来源,而且还含有必需的维生素和矿物质,如铁、锌、镁和 B 族维生素。

此外,许多无麸质面包面团替代品还含有 omega-3 脂肪酸等健康脂肪,有助于减少体内炎症。最后,使用替代面粉制作无麸质面包面团通常比传统小麦面粉具有更致密的质地和更复杂的风味。

流行的无麸质面包面团替代品

最受欢迎的无麸质面包面团替代品之一是荞麦粉。荞麦是膳食纤维、铁和其他必需维生素和矿物质的重要来源。它还具有坚果味,可与甜味或咸味成分完美搭配。当用荞麦粉代替传统的小麦面团时,它会产生更轻的质地,咬合力足以将三明治和其他菜肴粘在一起。藜麦粉是另一种流行的替代品。它蛋白质含量高,热量低,可为面包面团配方添加微妙的甜味。

由于其高纤维含量和快速吸收液体的能力,椰子粉也变得越来越受欢迎。最后,对于那些在面包面团中寻找坚果风味的人来说,杏仁粉是一个很好的选择。

无麸质面团膳食创意
猪肉春卷

猪肉春卷可能正是您要找的开胃菜。此食谱可供 18 人食用。每份 85 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 18% 。一份含有280 卡路里、 11 克蛋白质和9 克脂肪。对于越南菜爱好者来说,这是一个便宜的食谱。它可以随时享用,但特别适合复活节。Taste of Home 的这个食谱有 1 位粉丝。只需将胡萝卜、姜根、辣椒酱和少量其他配料混合,即可使这个食谱如此美味。如果您遵循无奶制品饮食,这是一个不错的选择。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱值得 85% 的勺子分数。这个分数很棒。类似的食谱有易于制作的春卷、 配泰式花生酱的无麸质素食春卷、以及菲洛面团烤春卷。

咖啡冰淇淋饼干杯

如果您大约有45 分钟的时间在厨房里度过,咖啡冰淇淋曲奇杯可能是一个非常值得尝试的无奶制品食谱。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 14 克脂肪和总共268 卡路里。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 56 美分。1 人做过这个食谱并会再次做。它由 Taste of Home 带给您。它非常适合夏天。如果您手头有生奶油和巧克力糖浆、巧克力曲奇饼干面团、咖啡冰淇淋和一些其他配料,您可以制作它。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。尝试 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、 蓝莓薰衣草酱和姜饼冰淇淋杯和双巧克力冰淇淋配花生酱杯来获得类似的食谱。

黄金黄油芝士蛋糕条

制作黄金黄油芝士蛋糕条从开始到结束大约需要10 分钟。这种甜品每份含有285 卡路里、 3 克蛋白质和19 克脂肪。每份价格为 61 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。此食谱可供 16 人食用。1 人做过这个食谱,并且会再次做。Allrecipes 的这个食谱需要黄油、香草精、新月形面团和鸡蛋。这道菜的勺子评分为 0% ,有改进空间。黄金奥利奥花生酱布朗尼、 黄金鹰嘴豆配香菜、大蒜、晒干的西红柿和山羊奶酪以及黄金奶油蘑菇汤配脆皮葱和奶油与此食谱非常相似。

简易苹果卷

简单的苹果卷是一道可供 4 人食用的甜点。每份 96 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 7% 。这道菜的一份含有大约4 克蛋白质、 15 克脂肪和总共396 卡路里。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 10 分钟。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。由 Taste of Home 为您带来。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。去商店买杏仁提取物、酥皮面团、面粉和一些其他东西来制作它。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 32% 的勺子分数。这个分数不是那么好。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢苹果或桃子卷、无麸质苹果卷和蓝莓和奶酪卷等食谱。

蒜蓉卷

蒜香打结卷从开始到结束大约需要30 分钟。每份 30 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 5 克脂肪和总共158 卡路里。这个食谱可供 10 人食用。1 人很高兴尝试了这个食谱。这个来自 Taste of Home 的食谱需要面团、黄油、洋葱和蒜瓣。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 0% ,这非常糟糕(但仍然可以修复)。类似的食谱包括素食春卷配蒜香酸橙酱、 白豆蒜汤配菠菜和脆皮火腿和迷迭香蒜香吐司和羽衣甘蓝卷。

冰淇淋曲奇饼面团(无蛋)

冰淇淋曲奇面团(无蛋)可能正是您一直在寻找的乳蛋素食食谱。这种配菜每份含有100 卡路里、 1 克蛋白质和3 克脂肪。每份 6 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。这个食谱可供 8 人食用。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。如果您手头有红糖、面粉、黄油和一些其他配料,就可以做。它非常适合夏天。这个来自 Allrecipes 的食谱有 1 个粉丝。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 0% ,这是可以改进的。类似的食谱包括可安全食用的曲奇面团 - 无蛋、 无蛋巧克力新月曲奇 - 无蛋曲奇和无蛋香蕉和小豆蔻冰淇淋。

菠菜派

Spanakopita Bites 可能正是您要找的开胃小菜。这道菜的一份含有大约1 克蛋白质、 2 克脂肪和总共31 卡路里。每份 13 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。这个食谱可供 100 人食用。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。这个食谱是典型的地中海美食。它由 Taste of Home 带给您。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。如果您手头有菠菜、酥皮面团、鸡蛋和其他一些食材,您就可以制作它。从准备到上盘,这个食谱大约需要55 分钟。这道菜的勺子得分为 0% ,有改进的余地。类似的食谱包括Spanakopita Cups 、 Spanakopita(希腊菠菜派)和Skinny Cheesecake Brownie Bites 。

酸面包 I

酸面包我可能正是您一直在寻找的无乳制品、蛋奶素食和纯素食食谱。这道菜的一份含有大约12 克蛋白质、 4 克脂肪和总共440 卡路里。此食谱可供 8 人食用。每份 29 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。这个来自 Allrecipes 的食谱需要面包粉、温水、盐和糖。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。159 位美食家和厨师喜欢这个食谱。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。发芽黑麦酸面包、七月四日酸面团煎饼和酸面团蒜香面包丁与这个食谱非常相似。

节日饼干:一个面团,三块节日饼干

食谱“节日饼干:一个面团,三块节日饼干”大约需要 2 小时 37 分钟才能制作完成。此食谱可供 24 人食用,每份价格为 38 美分。这道菜的一份含有约3 克蛋白质、 12 克脂肪和总共284 卡路里。Foodnetwork 的这个食谱有 7 个粉丝。只有少数人真正喜欢这种甜点。如果您手头有盐、杏仁、粗糖和一些其他配料,您就可以制作它。总体而言,这个食谱获得了0% 的可改进勺子分数。喜欢这个食谱的用户还喜欢墨西哥三种奶酪蘸酱、三种浆果果酱和三种肉卷。

终极巧克力曲奇和奥利奥软糖布朗尼棒

您永远不会厌倦美国食谱,所以请尝试 Ultimate Chocolate Chip Cookie n' Oreo Fudge Brownie Bar。这种甜点每份含有584 卡路里、 4 克蛋白质和25 克脂肪。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 63 美分。1 人很高兴尝试了这个食谱。Allrecipes 的这个食谱需要软糖馅料、砂糖、红糖,并省略上述步骤并使用巧克力曲奇饼干面团。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。类似的食谱有Ultimate “Surprise” Oreo N' Chocolate Chip Cookie Fudge Brownie Cups 、 Chocolate Chip Cookie Mocha Brownie Bites和Chocolate Chip Granola Bar Cookies 。

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