面团替代品馅饼面团

无麸质馅饼

如果您正在寻找美味又营养的膳食创意,为什么不尝试制作无麸质馅饼呢?这道类似意大利风格的披萨的菜肴制作起来很容易,并且可以根据您的口味进行定制。面团是用无麸质面粉混合制成的,馅料可以用您最喜欢的配料制成。无论您是在寻找快速简便的晚餐还是令人印象深刻的派对菜肴,无麸质馅饼一定能满足您的需求。另外,这是在厨房发挥创意并利用剩余食材的好方法。准备好享受一顿人人都能享受的美味佳肴吧!

用什么来制作无麸质 Calzone 面团?

制作无麸质馅饼时,您需要使用正确类型的面粉。这个食谱最好的面粉是米粉、鹰嘴豆粉和杏仁粉。这些面粉均不含麸质,有助于创造类似于传统披萨面团的轻盈蓬松的质地。获得所需的无麸质面粉组合后,只需将它们与盐、发酵粉和温水混合直至形成面团。然后将其擀成圆形,然后填充您最喜欢的配料。

为了获得更轻的质地,您还可以在面团混合物中添加玉米淀粉。这有助于赋予馅饼一种通风的质感,同时仍然提供足够的结构,以防止它在咬下去时散开。

制作无麸质馅饼的分步指南

制作无麸质馅饼既简单又有趣!这是制作完美馅饼的分步指南。

1.从制作面团开始。在一个大碗中,将您最喜欢的无麸质面粉和橄榄油和盐等其他成分混合在一起。将面团揉约5分钟,直至形成球状。

用保鲜膜盖住碗,静置 30 分钟。

2. 面团静置后,将烤箱预热至 375°F (190°C)。将面团分成两等份,并在撒有少许面粉的表面上擀开,直至其厚度均为约 1/4 英寸(0.6 厘米)。

3. 将一圈面团放在烤盘或披萨盘上,然后在其中填入您想要的配料,如奶酪、熟肉、蔬菜、香草等。确保不要将馅饼填得太满,否则在烘烤过程中它可能无法正确闭合!

4. 将第二圈面团放在第一圈面团的上面,然后向下压边缘,将它们完全密封在一起。在馅饼顶部切几个小通风口,以便在烤箱中烹饪时蒸汽可以逸出。烘烤前,在馅饼顶部刷上一些橄榄油,烹饪完成后,馅饼呈金棕色。

5. 放入预热好的烤箱,烤25分钟或至表面金黄色

无麸质馅饼面团膳食创意
梨蔓越莓馅饼

甜点食谱永远不会嫌多,所以试试梨和蔓越莓脆饼吧。一份含有419 卡路里、 3 克蛋白质和23 克脂肪。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 72 美分。1 人尝试过并喜欢这个食谱。它由 Foodnetwork 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 50 分钟。如果您手头有博斯克梨、黄油、橙皮和一些其他配料,您可以制作它。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。将所有因素都考虑在内,这个食谱的勺子评分为 26% ,这相当差。尝试有机浆果脆饼、桃子脆饼和全麦蔓越莓梨松饼来制作类似的食谱。

桑尼的西南鸡肉馅饼

制作 Sunny 的西南鸡肉馅饼大约需要 1 小时 20 分钟。此食谱可供 6 人食用。一份含有781 卡路里、 33 克蛋白质和58 克脂肪。每份 1.54 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。5 个人很高兴尝试此食谱。它很适合作为主菜。前往商店购买面粉、橄榄油、鸡大腿和鸡腿以及其他一些材料,今天就可以制作它。它由 Foodnetwork 为您带来。这道菜的勺子评分为 55% ,很不错。尝试最简单的早餐:阳光水果冻糕、慢炖锅鸡肉馅饼和健康的西南燕麦片来获取类似食谱。

迷你鸡肉卷

迷你鸡肉馅饼可能是扩展您的开胃菜库的好食谱。此食谱可供 15 人食用,每份成本为 24 美分。一份含有148 卡路里、 6 克蛋白质和9 克脂肪。1 人尝试过并喜欢这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。只需混合面粉、鸡汤、蒜盐和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。这个食谱是典型的欧洲美食。它由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。尝试天然甜苹果馅饼、梨、韭菜和格鲁耶尔馅饼和桃芒果馅饼来制作类似的食谱。

泥饼 I

泥巴派 I 是一道可供 10 人食用的甜点。每份含有437 卡路里、 7 克蛋白质和28 克脂肪。每份售价 73 美分,可满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。只需将糖、糖粉、可可粉和少量其他配料混合,即可使这道菜如此美味。1 人觉得这道菜美味可口。从准备到上桌,这道菜大约需要45 分钟。由 Allrecipes 为您呈现。这道菜的勺子评分为 32% ,相当糟糕。类似的食谱有 双巧克力脆皮南瓜雪纺派、 “不可能”椰子派和4 种配料鸡肉馅饼。

土豆派

土豆派可能正是您要找的甜点。此食谱可制作 6 份,每份含586 卡路里、 11 克蛋白质和24 克脂肪。每份 69 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。1 人尝试过并喜欢这个食谱。今天去商店买些盐、洋葱、水和其他一些东西来制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 50 分钟。由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。尝试类似食谱:炸薯皮烤土豆汤、羊肉红薯馅饼和土豆奶酪馅饼。

南方风味软蛋奶冻

每当您想吃南方食物时,就别再出去吃饭或叫外卖了。试着在家制作南方风味软蛋奶冻。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 4 克脂肪和总共84 卡路里。每份 21 美分,您就可以得到一份供 8 人食用的甜点。1 人很高兴尝试了这个食谱。如果您手头有糖、蛋黄、盐和其他一些配料,就可以制作。如果您遵循无麸质和乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。这道菜的勺子评分为 28% ,并不是那么令人惊叹。类似的食谱包括更健康的南方风味青豆、南方风味青豆和燕麦皮苹果蛋奶馅饼。

烤蔬菜和酥皮糕点

烤蔬菜和酥皮这道菜大约需要 50 分钟才能做好。一份含有851 卡路里、 16 克蛋白质和57 克脂肪。每份售价 2.54 美元,可制作出 4 人份的酥皮。Allrecipes 的这个食谱需要甜椒、灯笼椒、特级初榨橄榄油和羊乳酪。11 人对这个食谱印象深刻。如果您遵循蛋奶素食饮食,这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 86% ,非常出色。类似的食谱还有桃子和杏仁酥皮馅饼、火鸡和布里酥皮小点和巧克力酥皮方块。

泥饼 I

泥巴派 I 从开始到结束大约需要45 分钟。这个食谱可供 10 人食用。这道菜的一份含有大约7 克蛋白质、 28 克脂肪和总共437 卡路里。每份 73 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。去商店买黄油、软糖酱、盐和其他一些东西,今天就可以做了。它由 Allrecipes 为您带来。并不是很多人真的喜欢这道甜点。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。这道菜的勺子评分为 32% ,相当糟糕。尝试 双巧克力脆皮南瓜雪纺派、 “不可能”椰子派和4 种配料鸡肉馅饼来获取类似的食谱。

蘑菇芝士汉堡馅饼

蘑菇芝士汉堡卡尔佐内可能正是您要找的美式食谱。这个食谱可供 4 人食用。每份主菜含有524 卡路里、 39 克蛋白质和20 克脂肪。每份 2.73 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 22% 。77 位美食家和厨师喜欢这个食谱。它由 Allrecipes 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要55 分钟。只需混合美国奶酪和切达奶酪、番茄酱、披萨面团和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。这道菜的评分为 71% ,很不错。类似的食谱包括简易芝士汉堡砂锅、热气腾腾的奶油蘑菇烩饭和蘑菇酱牛腩排。

美味蔬菜饼

美味蔬菜馅饼是一种不含奶制品和蛋奶素食食谱,有 2 人份。这道菜的一份含有大约6 克蛋白质、 4 克脂肪和总共175 卡路里。每份 44 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 12% 。它是一道很好的廉价开胃小菜。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。如果你手头有胡椒、西葫芦、洋葱和其他一些配料,你可以做。总的来说,这个食谱获得了47% 的坚实勺子分数。如果你喜欢这个食谱,你可能也会喜欢健康美味的香蕉奶昔、美味简易肉饼和美味、香脆的格兰诺拉麦片蛋糕等食谱。

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